↑徳島駅前のび豚。豚料理専門です。酒がよく合います。
↑田宮街道の番頭。某ラーメン店主がここ最近通っていると聞いて、もしやうまいのかと確かめに参りました。うーん、はっきり申しますと、おいしくありません。
↑やっとのことで予約が取れました。徳島県の山深い神山町にあるゆさんピザです。まずは前菜から。レンコンのトマト煮込みがなんとも美味。
↑さんしょとトマトのピザ、４種のチーズのピザ、ハーフ＆ハーフでございます。
「さんしょのほうはマリナーラですか」
「マリナーラ……確認してきます」
マリナーラに近いものだそうですが、食べてみたところ、マリナーラにさんしょを散らしたものでした。さんしょがよく合います。4種のチーズのほうは、なんと、木次産モッツァレラを使っているとのこと。第二の故郷が生んだモッツァレラ、なかなかよくできていました。
↑デザート。おいしゅうございます。
↑奇しくも店名が同じ遊山そば。徳島市内です。まずは二八から。
↑そして十割。十割のほうがコシは強いです。
↑徳島県内屈指のケーキ屋「オゥ・ポワヴル」今の時期はマンゴー多め。
↑池田町の「どん」山の中の町で海鮮丼？ 素材はいまいちでした。
↑日本三大秘境のひとつ、祖谷渓です。ここには四国では数少ない源泉かけ流しの温泉があります。私の隠れ家です。かなりぬるくて長風呂できる、かすかに硫黄のかおり、皆さんもぜひどうぞ。
